Energijski smoothie z borovnicami

Smoothie iz borovnic

Pripravil sem recept za smoothie, ki je kot nalašč za odličen začetek dneva. Lanena semena, ki jih bom dodal v smoothie, so odličen vir vlaknin. Uravnajo prebavo, vsebujejo pa tudi omega 3 maščobne kisline, ki so koristne za srce ter ožilje. Antioksidanti v borovnicah so že dolgo časa poznani kot eni izmed močnejših oksidantov, ki ščitijo telo, dokazan vpliv pa imajo tudi pri izboljšanju spomina. Uprašena maca pa vas bo poživila in pripravila na naporen dan, ki sledi.

Sestavine:

Smoothie

  • 1 skodelica navadnega ali grškega jogurta,
  • 1 skodelica zamrznjenih borovnic,
  • 1 čajna žlička uprašene mace,
  • 1 – 2 jušni žlici lanenih semen,
  • ekstrakt vanilje,
  • voda (po želji, za uravnavanje gostote).

Sestavine dajte v blender ter zmešajte na največji hitrosti, da se sestavine dobro premešajo. Za okus dodajte malce ekstrakta vanilje, gostoto uravnajte z dodajanjem vode. Popijte takoj.