Recept za pražena jetrca

Pražena jeterca

Pražena jetrca so tisti del drobovine, ki ga eni zelo radi jedo, drugi pa ne smejo niti slišati zanje. Sama osebno jih imam zelo rada, vendar ne prepogosto. Trikrat do štirikrat na leto je čisto dovolj. Ker so jetra hitro pokvarljiva, jih kupim samo v primeru, da so res sveža. Za pražena jetrca potrebujem: Jetra